第1回 郷土料理伝承会 ~こけら寿司編~
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更新日 : 2020/12/08
第1回郷土料理伝承会を開催しました!
県認定伝承人の農漁村女性グループにご指導いただきまして、
21日にフェイスシールド等、コロナ対策万全のもと開催しました。
参加して頂いた達人の方も初心者の方も~
皆さんで和気あいあいと東洋町の昔話に花が又咲きました♪
こけら寿司は東洋町のおもてなし料理で、作るときに段を積み重ねます。
幸せを積み重ねるという意味も含まれていて
出来たこけらはとても綺麗で幸せな気持ちになれました(*^▽^*)
東洋町には沢山の宝がある事に、わくわくが止まりません~(笑)
沢山の方のご協力の元、無事に開催できた事に感謝致します。
これからも集落活動センターなぎをよろしくお願いしますm(__)m