酒造好適米「吟の夢」
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更新日 ： 2020/09/09
酒造好適米「吟の夢」
入河内・黒瀬・大井など東川地区で栽培されている酒造好適米「吟の夢」は、高知県内の酒造会社５社（アリサワ・有光酒造場・酔鯨酒造・仙頭酒造場・濱川商店）で使用されています。
写真は、入河内の「吟の夢」だけを使った「安芸虎入河内」です。
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入河内・黒瀬・大井など東川地区で栽培されている酒造好適米「吟の夢」は、高知県内の酒造会社５社（アリサワ・有光酒造場・酔鯨酒造・仙頭酒造場・濱川商店）で使用されています。
写真は、入河内の「吟の夢」だけを使った「安芸虎入河内」です。