アメゴの塩焼き
集落活動センターいしはらの里の最初の挑戦として、地元野菜、山菜等の直売、加工品の販売を行うイベントを開催しました。
それが、集落活動センターいしはらの里の目玉イベントとなり、毎年春と秋に開催している「よさく市」です。
毎回大好評なのが、アメゴの塩焼き、具たくさんの「よさく鍋」、つきたてもち、山菜おこわ、赤飯、おはぎ、タケノコ寿司などです。
毎年春と秋に開催しているので、旬のものが味わえるイベントです。
とれたて野菜や加工品など地元ブランドがたくさん並ぶのはこのイベントだけです。
ぜひ、みなさん石原のおいしいものを食べに来てください♪
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