地区特産野菜「ぼたなす」
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更新日 ： 2021/01/07
室戸市吉良川町日南地区伝統野菜「ぼたなす」のご紹介!
とろっとろの食感に初めて食す方は驚かれるはず。絶品の焼きなす、フライを是非味わってください。
収穫時期は７月～１０月。キラメッセ室戸直販所、高知市では「とさのさと」で販売されています。
※日南・大平集落活動センターでは、通年で提供できるように加工品開発を試行中です。