手づくり特産品開発中

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更新日 : 2015/08/19


手作り【しょうが佃煮】 北郷のおばちゃん 手製【焼肉のたれ】

 集落活動センター北郷では、農業を中心とした6次産業を展開する地域を目指しています。今まで「焼き肉のたれ」「しょうがの佃煮」などを道の駅で販売。

 「焼き肉のたれ」は野菜炒め、チャーハン、から揚げの下味付けにも使えます。また、米アメの商品化も挑戦中です。